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夏天消耗大要想身体不虚 每天吃根小籽货野山参
 

夏天消耗大要想身体不虚 每天吃根小籽货野山参

2016-05-18 07:36 来源:浙江老年报  

夏天消耗大要想身体不虚每天吃根小籽货野山参

立夏一过,很多人觉得睡不醒、吃不下、人没力气、身体就这样消瘦下去了。可是,很多人都不知道这时候应该怎么办?国家级名中医、原省中医院院长、呼吸科主任中医师徐志瑛说,可以试着吃点野山参。

夏季消耗大更该进补

夏天人体新城代谢加快,会消耗大量的气血、体力和津液,再加上昼长夜短,睡眠时间减少,人会呈现出一种虚弱状态,出现脸色苍白、胃口不好、精神疲惫、气短懒言、自汗盗汗、头昏眼花、心悸失眠等情况。

尤其对于中老年人来说,在夏天更应该吃点野山参。徐志瑛说,40岁以后,人就走上了衰退阶段,50岁以后肝衰,60岁以后心衰,70岁以后脾衰,80岁以后肺衰,90岁以后肾衰,100岁以后经脉脾都空了。要长寿,要根据年龄来选择适合的保养方法,这就如运动不一定要选择跑步的道理一样。

“我在冬夏两个季节,会吃野山参。一般冬至以后开始吃,一支6克左右的野山参分成三次煮水吃。第一次吃须,吃两天停一周;第二次吃中下段,吃三天停一周;第三次吃参头,吃三天停一周。夏天,则在头伏、中伏、末伏吃三次。”

夏季吃人参不会上火

很多人夏季不敢吃人参是因为怕上火。其实,大家的这个想法是大错特错了。

据典籍考证,乾隆皇帝每日必服参汤,活到89岁,也成为最长寿的皇帝。为什么乾隆每天吃野山参都不上火呢?其关键在于一个“量”字,只要适量,即可以天天服用,还不上火。

原杭州药检所资深检验药师金杨洁说,野山参性平,略偏温,具有补虚救脱、大补元气、强身健体的功效。只要体质适合,一年四季都可以吃的。建议每次1-2克,炖服、泡茶或洗净后含服,1天吃1次;3天后则增加到每天2次;之后再吃3-4天后停2-3天,依次循环,以便让身体有个逐步耐受和吸收的过程。当然,在进补年份稍长的野山参前,也可以吃点小籽货“探探路”,待身体适应后就可以放心进补了。如果夏天吃的话,建议加入性偏凉的西洋参,可泡水喝也可打粉吃。

现在流行吃小籽货野山参

现在完全野生的人参十分稀少,年份长的野山参一支就要几万甚至几十万元。这么贵,很多人都说吃不起。其实,大家不知道,现在流行吃小籽货野山参,效果不错,价格还实惠。

“小籽货野山参”是业内叫法,其实是指参农采集和挑选身强体壮的人参种子撒在土壤肥沃的深山老林里,不翻土、不施肥,在野生环境中自生自灭。经过10-20年的自然生长后,再挖出来的人参。漫长的十几年间,因自然灾害的影响等,存活率极低,较珍贵。若以撒下去100颗种子来计算,十多年后真正长成的一般两成都不到。另外,小籽货不经人工干预,比经人工移动过的山参(即趴货,品相虽好,但年份很短)功效会好很多。

金老师介绍,小籽货参龄在10年以上,重约1-2克,由于重量较轻,利润很薄,所以参农一般很少去送检。相比其他上等级的野山参,价格就优惠很多。但是其自然生长环境与“杭州药检”二等野山参一模一样,只是年份稍短而已,滋补价值仍然很高。

金老师说,小籽货和野山参一样,适合正气不足的虚证人群,常见的身体表现包括:面色不华、精神疲惫、气短音低、自汗盗汗、头晕眼花、心悸失眠、饮食减少,舌质淡胖或瘦瘪、脉虚细无力等。野山参性平,“三高”人群、肾病患者只要服用得当,都是可以吃的。不过感冒、发烧、拉肚子的时候建议停服,肝火旺的人、儿童不要吃,妇女经期停服,进补期间忌食萝卜、浓茶。花信子/文

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